EVENTOS PARALELOS

03 de nov de 2014

PROGRAMAÇÃO

  • Dias 21 e 22 de novembro  (sexta e sábado)

JANTAR “TEMPERO NO TIVOLI” - marca adega

Chef Morena Leite
morena leite
Entrada: Ceviche de Lagosta com Biri-Biri

Chef Rogério de Siqueira
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-Prato Principal: Robalo em Crosta de Camarão Seco e Castanha de Caju, com Quiabo Grelhado, Purê Aerado de Inhame e Molho Bisque

Chef Tereza Paim
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-Sobremesa:  Pudim de Chocolate, calda de cacau, gelatina de mel de cacau e farofa de castanha com dendê

Dia: 21 de novembro (sexta)- 20hs
Local:  Restaurante  Sombra do Coqueiral – Tivoli Eco Resort
Valor: R$ 150,00 – Pratos harmonizados
Reservas (limitadas): 3676- 4010
O Tivoli abre as portas  ao  público exclusivamente para o Tempero no Forte

 

 

ALMOÇO DO MAR COM AULA SHOW

– Chef Isaias Neries – RJ
Isaias-Neries

Aula Show

Cardápio: Frutos do Mar com Albacora e Farinha d´agua

Isaias_receita

Dia 21 de novembro (sábado) – 13:30h
Local: Pousada e Restaurante Porto da Lua
Som ao Vivo

JANTAR dos CORAIS –  “ TRIO do MAR ”  - hiperidealmarca adega

Chefs Fabrício Lemos, Gabriel Lobo e Lisiane Arouca

FABRICIOgabriel lobo1Lisiane-Arouca

Dia 22 de novembro (sábado) – 21h
Local: Restaurante Vila Gourmet do Hotel Via dos Corais
Valor: 150,00 – Pratos harmonizados
Reservas:  3676 8000

Cardápio:

Embuti do de aratu com mix de folha

entrada gabriel

 

 

 

 

 

Raviolo de Lagosta ao molho de polvo

prato fabricio

             

 

            

 

 

Badejo grelhado com rosti de frutos do mar

prato2 fabricio

Cheese cake de doce de leite com calda de frutas  vermelhas e farofa crocante de amêndoas.

           sobremesa lisiane

 

 

 

 

 

Comentários

PATROCÍNIO:

Hiper Ideal Adega Tio Sam Bebidas electrolux cielo

APOIO REALIZAÇÃO:

Prefeitura de Mata de Sao Joao Sebrae Senac Turisforte Secretaria de Turismo

APOIO EXECUÇÃO:

CM Venturoli Faculdade Ruy Barbosa Nubia Sonja Tivoli Hotels & Resorts

APOIO INSTITUCIONAL

Central de negócios Abrasel

APOIO DIVULGAÇÃO:

Conssecionaria Litoral Norte

CURADORIA TÉCNICA E PRODUÇÃO GERAL

Tereza Paim 2D Markeitng Promocional
 
 
 

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